类黄酮作为次级代谢产物的重要性

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  作为植物化学物质，类黄酮是天然存在的酚类中最大的一组。它们能够以游离状态形式存在。它们是通过聚丙烷途径生物合成的多酚化合物，其前体为苯丙氨酸分子。负责花朵、果实和叶子的颜色。它们广泛分布于具有颜色成分特性的植物中。它们普遍分布于植物界、苔藓植物和蕨类植物中，但不分布于藻类中。

  黄酮类生物合成的前体包括2个单位丙二酰辅酶A、1个乙酰辅酶A和肉桂酸由莽草酸生物合成缩合生成C15中间体，从而生成各种类黄酮。

  类黄酮被认为是具有药妆品和生物医学应用潜力的一大类植物多酚。它们存在于食品材料和植物中。它们负责抵御病原体、食草动物以及紫外线辐射。它们从小肠和结肠被完全吸收。它们被广泛用作化学分类学标记，属于蓼科、伞形科、芸香科、蔷薇科、豆科、唇形科以及菊科。溶解性包括易溶于水和醇，而不溶于有机溶剂。

  药理特性包括抗炎、抗过敏作用、抗血栓形成、血管保护、抗氧化活性、利尿、解痉、抗菌、抗真菌特性等等。

  槲皮素、山奈酚、槲皮苷、黄酮、二氢黄酮、黄烷、黄酮醇、花青素、原花青素、钙酮、儿茶素和无色花青素是一些具有生物和药理活性的类别，例如抗癌、抗菌、抗应激、抗过敏、雌激素活性、血管活性活性和保肝活性。抗氧化性能是由于抑制活性氧的形成。它们还参与活性氧合成中酶活性的抑制过程。

  肝毒性通常通过类黄酮治疗，例如槲皮素、儿茶素、芦丁和维诺路通。它们通过增加cAMP水平来增加肝脏Gclc表达，从而增加Gclc并有助于转录。增加的Gclc表达有助于消耗肝ROS水平和促凋亡信号，从而保护肝细胞。临床试验表明，类黄酮在治疗肝病方面有显着疗效。显示了类黄酮的各种化学测试。

  柚皮素、芹菜素、高良姜素、异黄酮、查耳酮和黄烷酮是已被观察到具有抗菌活性的黄酮类化合物，可能是由于通过键合与蛋白质形成复合物即。抑制DNA合成和RNA合成的疏水作用或共价键。蔬菜和水果是类黄酮的大多数来自，据观察可以治愈和预防癌症。黄酮类化合物产生抗癌活性可能是由于抑制酪氨酸激酶活性，这是存在于细胞膜中的向细胞核发出信号的生长因子之一。

  类黄酮抑制前列腺癌细胞中的脂肪酸合酶活性和脂肪生成。也可能是由于抑制细胞周期停滞或抑制热休克蛋白或抑制核II型雌激素结合位点。槲皮素、染料木黄酮、黄豆苷元、表没食子酸酯-chin-3-没食子酸酯、生物链素和橙皮苷是具有抗癌作用的类黄酮。

  化妆品产品是旨在应用于头发和皮肤以增强外观、提升吸引力以及美化和清洁皮肤和头发特性的产品。1990年，术语“药妆品”被描述为通过添加植物活性成分（例如α-羟基酸、视黄酸、抗坏血酸和辅酶而具有治疗特性的非处方护肤品，有助于皮肤弹性，减少皮肤皱纹作为抗衰老作用，检查胶原蛋白的降解，并防止紫外线辐射。

  类黄酮中存在的多种活性特性可为皮肤血管提供保护，而皮肤血管是由血管破裂引起的毛细血管扩张和瘀斑。在化妆品中的主要活性是降低毛细血管通透性，保护血管。

  植物化学物质，例如酚类化合物，其结构特征是在芳香环上连接一个或多个羟基的物质，分为简单酚类和多酚类，后者又可细分为单宁类和类黄酮类。类黄酮和非类黄酮都与各种有趣的化妆品特性有关，例如光保护、抗衰老、保湿、抗氧化、收敛、抗刺激和抗菌活性。

  多酚是许多水果、蔬菜和花卉颜色的原因，它们能作为抗氧化剂免受环境压力的影响。化妆品中的类黄酮为我们的皮肤提供抗紫外线辐射保护。

  东南亚药用植物良姜属于姜科植物，在传统医学上用于缓解胃痛、消化不良和治疗皮肤病。抗氧化、抗炎和抗菌是药用特性。类黄酮、酚酸和挥发性化合物作为植物化学物质存在于多个部分，例如叶子、种子和根茎。

  黄酮类化合物高良姜在美容领域起着至关重要的作用。从种子和根茎中分离和鉴定的黄酮类化合物高良姜被发现为11种黄酮醇、4种二氢黄酮醇、一种黄烷3-醇和黄烷酮。高良姜素是11种黄酮醇中最大的化合物，而山奈酚、槲皮素和杨梅素是常见的非甲基化黄酮醇。Alpinone、pinobanksin3-acetate和3-cinnamate是在根茎中分离和鉴定的三种二氢黄酮醇。

  在泰国、越南和许多东南亚国家，高良姜传统上用作化妆品的主要成分，利用简单的热提取方法开发其提取物，其中水用作溶剂。为叶、根茎和全株A.高良姜。

  最近，人们使用在线轻松订购干燥的植物及其提取物。在药妆品中，应在开发过程之前进行植物的认证过程和识别。对这种药用植物的提取物和/或植物化学物质的潜力的研究不足；应该进行更多的研究，重点是鉴定这种药用植物的潜在提取物中的类黄酮。易得、易栽培、价格低是黄酮类活性成分得到推广的根本原因高良姜在化妆品领域。化妆品中的抗皱和抗氧化特性总是被人们记住。

  荷花是一种具有多年生水生开花性的传统观赏药用和美容植物，分布于亚洲和非洲的许多国家，尤其是泰国、尼泊尔、越南、印度尼西亚、中国、孟加拉国和斯里兰卡。根、根茎、匍匐茎、叶柄、嫩叶和花的部分传统上被用作自制的天然化妆品，如护肤品和香水，而医药上则用来医治循环系统综合症。

  它也被认为是印度教女神“Sarasvatiji”和“Laxmiji”的象征。鲜花中的高含量黄酮类化合物帮助当地人将乙醇提取物用于自制化妆品，尤其是护肤品和香水。一些出版物特别揭示了化妆品和药妆品的潜力莲花L.花和雄蕊被认为是类黄酮最丰富的来源，是化妆品应用的重要生物活性成分。

  营养保健品的范围从分离的营养素、膳食补充剂、饮食到基因工程“设计”食品、草药产品和加工产品，如谷物、汤和饮料。营养保健品是任何无毒的食品提取物补充剂，经科学证明对治疗和预防疾病都有健康益处。

  根据StephenDeFolice的说法，营养保健品是提供医疗或健康益处的食物或食物的一部分。用简单的语言来说，“营养品”是用来医治和预防疾病的食品材料，范围从分离的营养素、膳食补充剂、饮食到基因工程“设计”食品、草药产品和加工产品，如谷物、汤和饮料.

  富含类黄酮的食品作为营养保健品，探索了抗皱、抗衰老、抗癌、抗菌、降血糖、抗高血压、抗肥胖、抗增殖、抗血栓形成、抗血小板聚集等药理作用机制。有效的抗氧化活性和金属螯合剂证实了酚类化合物的存在。

  日常饮食中总是富含这些类黄酮。植物中考虑的主要活性成分是类黄酮，它们半衰期长，副作用少，摄入后可在肠道中吸收。它们在肠道中具备极高的吸收能力。

  这些活动背后的机制是捕获自由基、减少白细胞固定以及调节一氧化氮和黄嘌呤氧化酶活性。黄酮类化合物的药代动力学研究，包括吸收、分布和生物转化，其中水解是肠杆菌在盲肠和结肠吸收的重要组成部分，苷元被肠上皮细胞吸收并进入循环代谢在肝脏

  癌症是一种主要的健康问题，可以定义为细胞周期受损和不受控制的增殖，因此导致异常细胞的生长。增加暴露于压力、污染、辐射、紫外线、吸烟、氧化应激、基因突变和缺乏凋亡功能是癌症的根本原因。花青素、黄酮、黄酮、黄酮醇和查耳酮是具有抗癌活性的主要黄酮类化合物。

  黄酮类化合物作为抗癌作用的混合作用机制包括突变p53蛋白的下调、Ras蛋白表达的抑制、雌激素受体结合能力、酪氨酸激酶抑制和细胞周期停滞。据报道，槲皮素对各种肿瘤细胞具有生长抑制作用，也对增殖的淋巴样细胞产生细胞周期停滞。蒺藜苜蓿加尔腾，角豆L.,紫铆、光果甘草由于类黄酮的存在，L.和更多的植物被报道为抗癌药。

  通过螯合参与自由基生成和酶抑制的微量元素来抑制反应性氧物种，从而保护植物、动物和人类免受反应性氧物种的影响。它们存在于叶绿体中，具有清除单线态氧的活性和叶绿体外包膜的稳定剂。

  酶促和非酶促系统涉及谷胱甘肽GSH过氧化物酶、GSH还原酶和GSHS-转移酶等氧化剂的解毒和去除。类黄酮的促氧化活性变成细胞毒性，它会发生过渡金属反应，导致形成破坏蛋白质和DNA的高活性氧物种。

  据世界卫生组织称，多重耐药病原微生物是全球主要的健康并发症，涉及多种天然产物。作为天然类次级代谢物的一类，类黄酮以其多功能的药理活性在处理多重耐药病原微生物菌株方面发挥着巨大而关键的作用。

  C6上的异戊烯化或香叶化；据报道，C5、C7、C3和C4的羟基化可增强类黄酮的细菌抑制作用，而C3和C5的甲氧基化已被研究可降低类黄酮的抗菌作用。据报道，细胞膜位于类黄酮作用的主要部位，有助于抑制呼吸链和ATP合成，这也涉及对磷脂双分子层的破坏。_

  超过4000种黄酮类化合物，包括查耳酮、黄酮醇、二氢黄酮醇、儿茶素、异黄酮和儿茶素，具有抗心肌缺血或再灌注的心脏保护活性，如抗高血压、抗动脉粥样硬化和抗血小板。类黄酮在预防心血管疾病方面的及其重要的作用，可能是由于其具有抗氧化、抗血栓形成和抗动脉粥样硬化活性。

  饮用红酒能够最终靠抑制血小板聚集和低密度脂蛋白氧化来防止血栓形成和动脉粥样硬化。文献显示，每天摄入100毫克类黄酮可通过抑制低密度脂蛋白氧化和降低血小板聚集性，帮助减少心血管疾病的发生和发生的可能性。